DOMEIN DE KLUIZEN
HERDERSEM • Domein De Kluizen is een nog jong Belgisch wijnbouwbedrijf dat werd opgestart in 1997. De wijngaard is gelegen binnen de muren van Abdij Maria Mediatrix te Affligem en is ongeveer een 2 ha groot. Domein de Kluizen wil in de eerste plaats een aantal eerlijke mooie wijnen produceren, met een goede kwaliteit, een duidelijk smaakpalet en met het streven de typiciteit van de gebruikte druivenrassen te accentueren.

Hiervoor wordt gebruik gemaakt van een aantal Europese druivenrassen die in ons klimaat hun volle aromatische eigenschappen kunnen ontwikkelen. Zowel in de wijngaard als tijdens het vinificatieproces wordt er gewerkt met respect voor de natuur. Op Domein De Kluizen worden de druiven manueel geplukt en geselecteerd. Ook de verwerking gebeurt volledig artisanaal.
Broekstraat 42
9310 Herdersem
breng me hierheen